生日餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 紫菜汤的家常做法 > 正文内容

椒盐虾的做法椒盐虾怎么做

来源:生日餐菜谱   时间: 2018-06-30

  椒盐虾,。主料,海虾。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾,不必去壳。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内,食品外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。

  原料:大虾200克(约10只),海盐120克,花椒7克,干辣椒3根,,干淀粉适量,油适量

  做法:

广州医学院荔湾医院癫痫科预约电话le="text-align: center;">

  1、剪掉虾枪(虾头上面的位置)、虾须和虾脚,剃掉虾线;

  2、用纸巾吸干水分,放置一干净盘中;

  3、倒入适量干淀粉(以全部裹住虾为宜);

  4、取一只小锅,倒入适量油(油量以能浸入虾为宜),将虾炸至酥脆并用纸巾吸干多余油份;

  5、炒锅中小火倒入全部海盐,炒至烫郑州第三人民医院癫痫科预约电话手,期间注意海盐不要焦糊,否则菜就偏苦了,待海盐微微泛黄后,倒入花椒和辣椒再炒约3分钟后,倒入大虾;

  6、略翻炒后,关火,盖上盖子焖20分钟即可盛出。

  小贴士:

  1、这款虾非常受欢迎,做法也很特别~而且容易上手,如果有难度,可能是炸虾的过程中,虾内的水分一定要用纸巾吸干净,不然渭南市看癫痫病去哪家中医医院下锅炸容易倒出溅。

  2、虾的选择只要不是个头特别大的就可以,大个头的虾不好入味。

相关文章:虾+维C=砒霜 8大食物别“混搭”

<长春治疗癫痫病哪最好/p>

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ms.dfxzi.com  生日餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2