生日餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 鸡的做法大全 > 正文内容

爆炒肥肠的家常做法 自制的肥肠美味又健康 -

来源:生日餐菜谱   时间: 2018-07-05

  爆炒肥肠是一道汉族名菜,它味道鲜美,色泽鲜艳,是一款色香味俱全的美食,而且爆炒肥肠的营养价值非常的高,能够补充人体的蛋白质和脂肪,那么大家知道爆炒肥肠的做法吗?爆炒肥肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒肥肠的做法大全吧x~b~x~y~s~w~c~o~m

  爆炒肥肠这道菜非常的爽口,吃上一口爆炒肥肠,油香味久久在嘴里徘徊,下面大家就一起来看看如何制作出美味的爆炒肥肠吧。

  做法一

  材料

  卤大肠300克,青红椒各30克,京葱50克,葱20克,姜片20克,盐,糖,米酒,花椒油,花生油。

  做法

  1、卤大肠切段备用,青红椒去籽洗净切件备用,京葱洗净切段备用,葱洗净取葱白切段备用。

  2、爆香辣椒、京葱、姜片和葱白,下卤大肠大火翻炒,攒少许米酒和花椒油,以盐、糖调味即成。

  做法二

临汾那家医院治癫痫好gn:left">  材料

  酸菜,猪大肠,油,蒜头,姜,糖,盐。

  做法

  1、猪大肠洗净,用酒和盐腌好x~b~x~y~s~w~c~o~m

  2、猪大肠放锅里飞一下水,捞起来切成小段,再用水洗一下,晾干水分待用,酸菜切好,用水浸泡大约三十分钟后拿起拧干水分,放干锅里烘干。

  3、然后起镬放油放蒜头,再放入酸菜炒一下,加糖和清水煮熟,放盐调味后盛起。

  4、再起镬放油、蒜头、姜爆香,倒入猪大肠炒香后溅酒,加水加盖煮熟后再倒入酸菜炒匀后勾芡便成。

  做法三

  材料

  猪大肠400g,嫩姜丝100g,黄豆芽100g,白醋适量,太白粉适量,油少许,水适量,盐1/8茶匙,糖1茶匙,醋精1大匙。

  做法

轻微癫痫病发作有什么症状

  1.将大肠先用水沖洗,再将肥油仔细去除,利用筷子将大肠翻转后,将肠内的秽物清洗干净加入适量白醋及太白粉搓揉除去异味,再将大肠以流动的水清洗备用。

  2.取一汤锅加水与嫩姜稍煮,约10分钟后捞起大肠与嫩姜,并将嫩姜切丝,大肠切约1公分宽备用原文www.xbxysw.com

  3.热锅,倒入少许油,先放入作法2的大肠、黄豆芽爆炒至豆芽熟待,加入嫩姜丝及调味料以大火炒均匀即可。

  做法四

  材料

  肥肠1包(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜适量,干红椒干花椒适量。

推荐阅读:

  做法

  1、肥肠彻底洗净,怕影响大家食欲,总之用面粉揉啊揉,翻进去翻出来里里外外都要揉,然后用水冲,另外里面的淋巴和多余的油脂也要去除干净。

  2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。

大同癫痫病应该如何治疗

  3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香。

  4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油x_b_x_y_s_w_c_o_m

  5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可盛起了。

  做法五

  材料

  蒜苗200克,熟大肠头一只。

  做法

  1. 蒜苗洗净切成断备用,熟大肠切成片备用。

  2. 锅内放入适量的食油开大火。

  3. 锅热后放入大肠片快炒,然后加入蒜苗继续炒。

  4. 加入适量的黄酒、盐将菜炒熟,最加入适量的味精拌匀即可小.百.姓.养.生.网

  做法六

宝宝癫痫病怎么治疗">  材料

  猪大肠,盐,青红椒,豆瓣酱,盐巴,酱油,料酒。

  做法

  1、猪大肠买回来用水泡住,加入盐巴,洗三四遍,还可以用色拉油洗。

  2、然后用水烫熟,把大肠翻一遍,里面的油去掉,切块。

  3、青红椒切小块,把大肠水分煸干装盘。

  4、油烧热加入豆瓣酱,放入煸干的大肠、青红椒、盐巴、酱油、料酒,炒熟就可以了。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍爆炒肥肠的家常做法全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的爆炒肥肠了吧,小编介绍的这些方法都非常的简单,大家如果喜欢的话不妨在家动手试试哦x_b_x_y_s_w_c_o_m

推荐信息:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ms.dfxzi.com  生日餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2