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柠檬叶子,泰式概念火锅

来源:生日餐菜谱   时间: 2018-09-12

柠檬叶子泰式概念火锅,是由艺人吴奇隆于2013年创办,精选天然健康的泰国料理素材,鸡汤、奶汤、麻辣、泡菜、甲鱼药膳、乌鸡药膳、香浓咖喱、泰式酸辣尽收锅里,将汤底调配出特有的味道,有别于其他家火锅店。

癫痫小发作的治疗"text-indent:2em;"> 柠檬叶子泰式概念火锅,特色泰式火锅,也不是传统意义上的清汤锅底,而是颇为奇特的“奔驰火锅”。所谓“奔驰火锅”,其实是将一个圆锅底平均分割成三份,每个格子里都是不同种类热辣的汤料,一语双关、形色兼备。这里有四种锅底可供任选搭配,且各有特色及吃法:咖喱汤用泰式纯正咖喱涮肉,酷似肯德基粟米棒口味的甜玉米涮起来十分可爱;酸辣汤类似着名的冬阴功,涮北京市第六医院癫痫科预约电话上海鲜味道叫绝;麻辣汤有点儿像四川火锅的色泽,但却没那般油腻辛辣,喝到口中毫不刺激;鸡汤则是清澈的高汤,素淡而大补。原先的肉和蔬菜涮在这样的锅底中,味觉立马被提拔了一个高度。浓郁鲜美的汤料令食物滤上一层香气,不蘸调料已经够味,然而泰国本土运来的酸辣甜的泰式特调还是值得一试,此外还有沙茶、海鲜、麻酱和香油可供选择。

  由于主打火锅,店面的装潢缀饰上就无法花哨太邯郸癫痫病医院有哪些多,却也因此存留了难得的现代感与简约气质。灯光的设计颇为特别,零星而明亮与其下稳重的色彩十分协调。角落里的泰式佛祖壁雕和盛装冰冻饮料的泰国锡杯,则不经意间表明着它的异域风情。这里被台湾口味改良过的泰餐也不可不尝,味道更易接受、原料不打折扣且价格的确划算。刨冰是更大亮点,不似其他同行将冰打碎的做法,这里的刨冰留有咀嚼得出来的颗粒。口味也奇特,比如花生牛奶冰不是甜的,竟用整粒的咸花上饶哪家医院癫痫好生点缀其间,口味却是出人意料的好吃。

  台湾明星吴奇隆在台湾开了三家餐厅,在北京比较有名的是是双井店。都是泰国菜,北京的这个“柠檬叶子”可能是北京 便宜的泰国菜了。吴奇隆本人就很喜欢泰国菜,当时为北京店取名时真是煞费苦心,后来突然悟到不需要什么高深的店名,只把应用泰餐原料 多的柠檬叶子命名就好了,既简单好记又表明原料来源正宗,一举多得。

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