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咸鱼紫苏煮茄子怎么做好吃 咸鱼紫苏煮茄子的家常做法 - 做菜网

来源:生日餐菜谱   时间: 2018-11-12

咸鱼都是我所喜欢的,用它们来搭配味道不但非常棒,而且还超下饭!平常我煮茄子都喜欢添加少许酱之类,感觉茄子味道本身比较寡,非得有点重味道的调味品才能将茄子的味道提升。这次因为用了味道更重的咸鱼,所以就没放。同时,放了不少的紫苏叶,整道菜的味道非常浓郁可口开胃。

咸鱼紫苏煮茄子食材介绍

特发性癫痫要怎么治疗text-indent:2em;"> 茄子2个,咸鱼150克,适量,紫苏适量,蒜少许,生粉少许,少许,少许,

咸鱼紫苏煮茄子的做法步骤

1、食材:茄子、咸鱼、紫苏、蒜。

开封市羊羔疯的早期症状有哪些;">2、将提前浸泡好的咸鱼切粒;茄子切块放入器皿加热8分钟即可。

3、烧热锅倒入适量橄榄油,将咸鱼粒放入。

4、需慢火煎至金黄色(时间关系心急将它们翻所以有点粘锅)

哈尔滨癫痫医院网上预约挂号="text-indent:2em;">5、然后倒入已经加热过的茄子。

6、翻炒均匀,调入少许生抽胡椒粉。

7、加入紫苏,搅拌均匀。

流口水自己不知道是不是就是癫痫病啊?;">8、最后勾生粉芡即可熄火。

小窍门

1、每次煮茄子我都先把茄子加热,熟的茄子再煮就不那么吃油了,更加健康。

2、咸鱼本身非常咸,所以必须要提前浸泡减少咸味。

3、烹饪的时候因为咸鱼的关系就不再放盐而改放生抽。

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