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洋葱浓汤的做法 一学就会【图】

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-01-10

洋葱浓汤,认真看了一下,完全没有想象中复杂。

  浓汤

  1将洋洗净,切成丝状。在厚低煮锅里加一大勺黄油,并放入洋葱,用中长沙癫痫病三甲医院火翻炒五分钟

  2红切粒,预先煮熟。把红萝卜粒和煮红萝卜的水倒进洋葱锅里

  3加新鲜百里香叶子(我手头上没有,用了罗勒叶替代,如果罗勒叶也没有,用替代也行吧)

  4加适量鸡汤和少量白治疗间歇性癫痫的方法有什么。盖严盖子小火煮20分钟

  5等待过程中弄面包粒:(本该用法棍,但是我忘记买了,用方包代替)1片方包放吐司机热一下,让它变脆变金黄色。如果没有机子可南京癫痫病是怎么治疗的以放平底锅不加油煎脆。

  6烤好的面包切小粒,备用

  7洋葱和红萝卜煮到非常软了,把香料叶子捞起来扔了,用搅拌器 (food processor) 打成泥

  8打好的样子,很细腻,因西安癫痫三甲医院为加了少量红萝卜颜色像汤。加盐调味

  9把浓汤装好,铺上脆脆的面包粒

  10再铺一层芝士。烤箱预热220度,烤7-8分钟直到芝士溶化并起泡有焦色 (图片来源:视觉中国)

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