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南瓜土司的家常做法_南瓜土司的做法面包

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-05-17

冰箱里好多,中秋时做奶黄剩下一些淡奶油不想浪费掉,就在网上随便找了一个南瓜土司的方子,把该打扫的统统放进去,尽管已经把原方子改得面目全非,但依旧很好吃,因为材料够足。

一次做了双倍的量,两个南瓜土司也够吃上十来天了。

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南瓜土司

材料:200克,低筋面粉50克,南瓜泥90克,淡奶油90克,牛奶100克,鸡蛋46克(1个),细砂糖30克,盐3克,酵母4克,黄油15克。

南瓜土司的做法

1聊城癫痫病治疗贵吗.将除糖、盐、酵母粉和黄油外的所有材料放入搅拌桶内,启动一档,将面粉与液体搅拌融合后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时,取出后加入糖、盐、酵母粉和黄油,调到二档,直到面团可以拉出薄的透明薄膜,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室过夜低温发酵;

2.将面团从冰箱取出,回到室温,取出,分割成三等份,滚圆,松驰20分钟;羊角风对患者的伤害很大吗?

3.取面团擀成长约20厘米的椭圆形,翻面,上下各三分之一对折,顺长擀开,松紧适度的卷起成圆柱体,依次放入土司盒;

4.盖上保鲜膜,温暖处发酵至九分满,表面刷蛋液;

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5.烤箱预热,190度,倒数第二层,烘烤35-40分钟。烤好后立即取出脱膜。晾至微温切片即可。

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