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椰蓉吐司的做法【图文】_甜品点心_

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-05-18

这个是上上周老爸老妈去参加欣和酿味之旅时为他们的旅行所做的,结果他们两一路上也没顾上吃我的,又给带回来了,郁闷啊~~~

话说这个吐司我是在静心莲那里看到的,很赞的,椰香味四溢呀,吐司也很柔软,喜欢椰香风味的可以试试哈。

椰蓉馅制作

材料:黄油25克,糖粉25克,全蛋25克,牛奶25克,椰蓉50克

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制作椰蓉馅

1、黄油软化后加入糖粉.

2、打发。

3、分2次加入全蛋液,搅拌至吸收。

4、分2次加入牛奶,搅拌至吸收(略微油水分离不影响)。

5、加入椰蓉。

6、拌匀静置备用。

椰蓉吐司(4北京治疗癫痫哪家医院比较好50克吐司模)

面团材料:高粉250克、糖30克、全蛋32克、盐2克、酵母3克、奶粉8克、牛奶142克、黄油30克

烘烤:190度40分钟左右

椰蓉吐司的做法

1、  将除黄油外的所有材料放入面包机内。

2、  揉至面团光滑时加入黄油,继续揉至面团完全阶段(取一块面团可拉出半透明的薄膜,破洞边缘光滑)。

3、  基础发酵至2-2.5倍大河北治癫痫病哪家医院好小。

4、  将面团排气后擀成长方形。

5、  铺上椰蓉馅         

6、从一侧卷起。

7、纵向从中间切开。           &nbs天津治癫痫专业医院p;                     

8、切面向上,扭成8字形,两端捏紧,放入吐司模。

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