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合理膳食,平衡营养_饮食保健

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-05-18

根据中国式的平衡营养膳食结构和我国传统膳食的优缺点,合理膳食要遵循以下几个基本要求:

营养全面,摄入平衡。要真正做到膳食平衡还需对食物的分类有一个基本的了解。第1种是谷类食物,作为主食它是人体热能的主要来源,应占膳食总量的30%多;第2种是瘦肉、禽蛋和奶等动物蛋白质,应占膳食总量的15%;第3种是豆类等植物蛋白吉林哪家医院治癫痫放心质,应占膳食总量的10%;第4种提供维生素及纤维素来源的和水果等,应占膳食总量的40%以上;第5种是油脂,它们不仅可改善食物的色、香、味,而且还可提供热量,促进脂溶性维生素的吸收。

品种丰富,多吃杂粮。人体对营养素的需要是多方面的,而所需的营养素不可能只存在于少数食物当中。因此,在平时的膳食中要尽可能多的从我们可食用临汾羊羔疯哪治的比较好的200乡种动植物中吸收营养。

研究表明,我国的长寿老人多数以素食为主,食物种类也非常杂。

饮食有度,按需而入。人体虽然需要丰富的营养,但必须掌握好度,过犹不及的道理应当牢记。

过度饮食对健康造成危害的例子比比皆是:节日期间经常出现在医院急诊室的急性胃肠炎、胰腺炎患者都是由于暴治疗癫痫的好办法饮暴食造成的恶果;曾有在期间,无节制地进补,唯恐亏待了即将出生的孩子,结果造成营养过度,孩子一出生体重就5千克左右,且有先天性糖尿病。另外,过量饮食,还会促使大脑早衰,日本一项调查发现,30%~40%的老年痴呆症患者,与年轻时饮食量偏多有关。

除饮食的量和种类要合理之外,有规律的进餐习惯也非常重要。每日三餐的间隔应在昌吉有治疗癫痫病的医院吗4~6小时之间,“早吃饱、午吃好、晚吃少”没有错,但如果夜间加班,则一定要准备夜宵加餐。

为了身体的健康,我们必须自觉养成良好的健康饮食习惯,真正做到平德营养、控制热量,养成健康的饮食习惯。

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