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西葫芦炒虾球怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋火腿

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-07-14

材料:牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末,韩式大酱、辣酱。加入和西葫芦片,转大火烧片刻;


西葫芦炒虾球
做菜其实和做其他任何事情一样,都是要靠多学多练才能不断提高。现在有琳琅满目的菜谱书籍及电视、网络等各种媒体,从中学习不失为一种方便快捷的好办法,但更多的还要靠煮妇自己在厨房里摸爬滚打,日积月累。我特别想提醒大家的是,并不是每一本菜谱都适合你,现在市面上各种菜谱五花八门,良莠不齐。其中有很多制作漂亮,简单明�t的好书,可以让我们重庆癫痫病治疗专科的医院从中学到不少制作各地风味菜肴的方法,但也确有不少书是滥竽充数,粗制滥造,明眼人一看就知道错误百出,甚至我还看到过有的书里一道菜的照片、菜名、做法三者完全不搭边的,这种菜谱你照着它做能成功么?对于菜谱,我的观点是:除去那些滥竽充数的,可以多学习多参考,但也不必完全照搬照抄。因为我们国家地域辽阔人口众多,各地的口味不尽相同,别人的菜不一定就入你的胃,不是有说众口难调的么?所以不能说照着别人家的菜谱做的菜,你觉着太咸或者太甜,太硬或者太软就是人家的错,那是人家的口味,你完全可以按照自己的喜痫病需做什么检查好调整,一次不成功,两次或者三次,多做几次就掌握了适合自己的烹饪时间和火候,材料和调料的配比,做出自己喜欢的口味了。如果你想要在朋友面前露一手,一定要做自己已经做过的,也比较熟练拿手的,千万不要做之前从没操练过的,这样才能确保万无一失不出洋相,这可是我曾经的深刻教训,今天一并提供给大家参考。
原料:
鲜虾300克、小个西葫芦1个、蛋清半个、白胡椒粉1/4勺、盐半勺、淀粉1勺。
做法:
1、鲜虾剥壳留尾,用刀从虾背部剖开,挑去虾线后在腹部划开一小口,洗净滤水;<头痛性癫痫病会出现哪些症状br>2、干毛巾吸干水分,将虾尾从虾腹的小口穿过拉出,做成虾球;
3、加入1/4勺盐、1/4勺白胡椒粉、半个蛋清、1勺淀粉拌匀后放冰箱冷藏2小时;
4、西葫芦去皮去籽切小块;
5、炒锅烧热加入油至4成热,下虾球煸炒至变色盛出滤油;
6、留底油下西葫芦煸炒,加入1/4勺盐和1勺清水炒2分钟;
7、倒入煸炒过的虾仁,炒匀收汁即可。

和西葫芦一样,番茄也是水嫩美人的最爱,鲜番茄和番茄汁水分含量高达%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有治疗癫痫病的医院哪里治的好保护作用,能减少心脏病发作。此外,番茄中的尼酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西葫芦的营养价值怎么吃西葫芦好

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