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番茄牛肉面做法

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-08-09

一、材料:牛肉、番茄、葱、老姜、洋葱、自己家种的葱、盐、生抽、料酒、蚝油、面条

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二、准备

1、牛肉切块

2、番茄洗净切块

3、姜切片,葱打结

4、锅中适量清水,牛肉焯水

5、牛肉捞出冲去浮沫

濮阳哪家医院治癫痫正规6、洋葱切块,不要太多哈

三、做法:

1、锅中放适量油,爆香姜片

2、放部分番茄块拌炒

3、番茄要多炒一会儿。炒到番茄完全软

4、放牛肉块南京专看癫痫医院>

5、稍稍拌炒下

6、放适量生抽,不要多哈。

7、一点点蚝油,要家里没有不放也行

8、适量料酒

9、放葱花

10、11、放洋葱杭州去哪里治癫痫p>

12、适量水,盖上锅盖大火煮开煮上5分钟。转小火慢慢炖煮到牛肉熟烂。

用小火慢炖。中间不要老是打开锅盖。

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