番茄牛肉面做法

一、材料：牛肉、番茄、葱、老姜、洋葱、自己家种的葱、盐、生抽、料酒、蚝油、面条

二、准备

1、牛肉切块

2、番茄洗净切块

3、姜切片，葱打结

4、锅中适量清水，牛肉焯水

5、牛肉捞出冲去浮沫

民间老中医治疗癫痫病6、洋葱切块，不要太多哈

三、做法：

1、锅中放适量油，爆香姜片

2、放部分番茄块拌炒

3、番茄要多炒一会儿。炒到番茄完全软

4、放牛肉块南京专看癫痫医院>

5、稍稍拌炒下

6、放适量生抽，不要多哈。

7、一点点蚝油，要家里没有不放也行

8、适量料酒

9、放葱花

10、11、放洋葱杭州去哪里治癫痫p>

12、适量水，盖上锅盖大火煮开煮上5分钟。转小火慢慢炖煮到牛肉熟烂。

用小火慢炖。中间不要老是打开锅盖。