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凉拌椒麻鸡的做法_怎样自制椒麻鸡

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-10-05

前两天练习整鸡脱骨,选错了对象,用的是养了10个月的土鸡,好嘛,手差点抽筋,最后还是分成了两半才脱完的,不过下次就有数了,鸡的基本结构摸清了,今天想做椒麻鸡,但是土鸡肉太有韧性,肯定不行,只好又去买了普通的鸡腿,我也真够能折腾的,呵呵。今天的菜,简单几步操作,相当美味的椒麻鸡,推荐给大家!

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椒麻鸡

材料:鸡腿、香葱、大葱、香菜、大蒜、花椒、盐、香油、鸡精、生抽、糖少许、

干辣椒丝少许

做法:1、准备材料

     看癫痫疾病好的医院都有哪些; 2、小火将花椒焙香

      3、用石臼将花椒捣碎

      4、锅中放水加大葱、姜片,将蒜压碎放入锅中,放入鸡腿汆至熟透

<得了癫痫病吃什么药治疗有效果p>       5、将鸡腿去骨,撕碎 鸡肉怎么做好吃

      6、香葱和香菜切段,蒜切末备用

    &威海治疗癫痫病医院,哪里比较正规nbsp; 7、将切好的材料和鸡肉放到一起,加入盐、生抽、少许糖、香油、鸡精和适量捣碎的花椒末

      8、将辣椒丝切碎放入鸡肉中,拌匀即可

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