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春节菜谱凉拌木耳的做法_营养健康清爽可口

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-10-05

1、木耳是一种比较特殊的菌类,一般侵泡20分钟泡发就好,不要侵泡时间太长,比较容易泡烂。
2、木耳焯水时间控制在1分钟以内,时间过长会使营养流失。【做饭网】

1准备主食材:首先取干木耳癜痫病发作后昏睡多久将其放入水中侵泡,泡发后将其取出并摘除木耳根,在略微撕小一些备用。

2制作配菜:取洋葱、小米椒、香菜分贝清洗干净,然后将其切好放入盘子当中备用。

3起锅倒入清拉莫三嗪片的副作用有什么水,待水沸腾后倒入木耳,焯水40秒后将其捞出并放入凉水当中侵泡片刻,捞出盛入大碗内。

4准备调料汁:首先将大蒜剥好,剁成蒜泥然后依次放入生抽、醋、糖、香油和盐,然后将其搅拌均匀即可。

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5挤干木耳水分,然后放入洋葱丝、小米椒与香菜,然后倒入调好的调料汁然后搅拌均匀,倒入盘子当中并撒上一些芝麻以作装饰。

凉拌木耳中含有丰富的铁元素,因此具有养颜补血和预防缺铁性贫血的功效,还兰州癫痫病治疗医院有哪些能减少血液的凝固力,也具有清肺、清胃涤肠的功能,而且对胆结石、肾结石具有化解功能,木耳还具有防癌抗癌的功效。

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