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香辣牛肚怎么做?

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-10-21

  材料:熟丝一盒米

  调料:干朝天椒或其它干10只花椒粒盐料酒生抽大蒜瓣白糖郫县红油酱五香粉

  香辣牛肚做法

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  1、熟牛肚丝清洗后,用加了姜和料酒的水煮5分钟,去掉异味,捞出后用凉水泡上备用;

  2、干辣椒擦净浮灰,剪成小段,去掉内籽,备用;<难治性癫痫病怎么治疗好/p>

  3、韭菜摘净清洗干净后,控水、切段备用;大蒜切片备用;

  4、净锅入油,凉油下入花生米,炒酥取出;

  癫痫治不好吗5、锅入炒菜量油,下入花椒粒小火制成椒油,捞出花椒粒不用,关火下入干辣椒段,用用温油炸至变色捞出;

  6、下入大蒜片小火煸香,下红油豆瓣煸出红油,开山东哪家医院看癫痫是最好的高火下肚丝爆炒半分钟,烹入料酒继续翻炒,加入辣椒段、生抽、白糖、五香粉、盐炒匀;

  7、下入韭菜段快速翻炒均匀即可出锅。

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