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柠檬减肥的秘密在于柠檬酸的生物功能-美厨邦

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-12-02

   网上盛传吃柠檬能够减肥,却没有特别具体的原因。有人认为是柠檬含有的热量低,因此能够帮助减肥;有人认为是柠檬中富含维生素C,能够促进新陈代谢,帮助减肥;有人认为是柠檬中富含酸味物质,这种物质有助消河南癫痫病正规医院化,因此有助减肥……到底哪一种说法才是有道理的呢?

  柠檬属于一种强酸类果实,由于酸味浓度高,一般柠檬更多地作为一种调味料和烹饪辅助食材使用,几乎没有人直接进食柠檬生果。柠檬的这种强酸类物质大多癫痫为怎么根冶来源于其富含的柠檬酸。柠檬酸又称枸缘酸,在生理学中,提供人体能量的三大营养素——碳水化合物、脂肪、蛋白质通过一系列化学反应代谢为水和二氧化碳,同时放出能量供人体使用,在这个被称为“柠檬酸循环”的化学反应的过程中,柠檬颠痫小发作和大发作酸是连接三大营养素与代谢终产物二氧化碳、水之间不可缺少的重要中间代谢产物,起为人体提供能量的作用。

  根据这样的生物循环不难猜测,通过柠檬摄入的柠檬酸在一定程度上为人体提供了一定的能量,变相减少食用菌能治癫痫病吗了人体其他食物的摄入量,在总体摄入能量小于总体输出能量时,人就会自然地瘦下来,进而达到减肥的目的。而所谓的“苹果减肥法”的原理,或与苹果酸同样是“柠檬酸循环”过程中的中间代谢产物有一定的关系。

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