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春笋酸菜炒五花肉的制作方法[图解]-

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-12-03

   春笋酸菜炒五花肉

春笋,酸菜,炒五花肉

  材料:春笋、酸菜、五花肉、姜、蒜、辣椒、酱油、水淀粉

  癜痫病发作有什么症状yle="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">春笋酸菜炒五花肉的做法

  1.五花肉切块.

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  2.笋用刀拍一下,再切斜长条(以前炒之前都会焯水,这次没有焯水,因为相信了卖笋阿姨的话,这笋无需过水也好吃)所以就减少了这道程序.

  3.酸菜是咸酸菜,洗净后最好干锅炒干水分,味道会更好(这招是妈妈教的).

  4.蒜姜分别切武汉的癫痫病医院碎,小尖椒切圈备用.

  5.五花肉小火煸出油,下姜蒜辣椒煸炒.

  6.依次放入笋和酸菜翻炒均匀.加点酱油继续翻炒..

  7.临出锅前淋入水淀粉。

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