何首乌煲鸡汤怎么做,何首乌煲鸡汤的营养做法功效
何首乌煲鸡汤食材包含以下:河南癫痫病排名医院
材料:净鸡1只,何首乌30克,姜适量,盐适量,色拉油适量。
何首乌煲鸡汤的做法图解
1.将何首乌洗净,用水稍微浸泡。
2.将净鸡去内脏,清洗干净。<癫痫病要做什么检查/p>
3.将何首乌装入处理干净的鸡腹腔内,同姜放入瓦煲中。
4.煲内加适量清水,用大火煲沸,转至小火煲2.5小时。
5.取出何首乌,稍煲后加入适量盐、色拉油调味即可。
美厨邦癫痫病是遗传病吗TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">特别提示 :何首乌性微温,可益肝、敛血、滋阴。此汤为春季的一道药膳靓汤,有养血益肾、温下气、滋阴养肝的作用。
何首乌的选购
真的何首乌表面为红棕色或红褐色,皱缩不平,有浅沟,切面为浅黄棕色或红棕色,有癫痫病宝宝多久可以不吃药异型维管束环列,形成云锦状花纹俗称“筋”,质坚实。
假的何首乌表面颜色灰暗,光滑,切面颜色偏白,中间无筋,质地松脆。假的何首乌藤一般都是后来种植时,在假的何首乌中插入真的何首乌藤人工假造而成,用力拉会拉出来。真的何首乌味苦而涩,假的何首乌味淡。
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