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陈米煮饭怎样才有香味

来源:生日餐菜谱   时间: 2019-12-31

米储存时间长了煮出来的饭往往缺乏粘性,饭香味亦减弱。那么怎样才能使陈米煮出的饭色、香、味毕节专治癫痫医院有所改善呢?现介绍一个小方法不妨试试。

首先,陈米用水淘洗干净后,可盖上锅盖,静北京军海医院属于综合医院吗置几十分钟让米充分胀一胀;其次,上锅煮饭时,往锅内加少许植物油;第三,按平常的方法煮饭,待米饭煮杭州什么医院治癫痫好开后,用筷子稍加搅拌,当饭快熟减小火量,让陈米的气味随油气蒸发而消失。

用上述方癫痫治疗有效方法是什么法煮出的陈米饭,不仅具有油光感和饭香,而且入口味道亦大为改善。

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