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姜汁肘子的做法

来源:生日餐菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:猪肘500克

  调料:老姜;醋;葱;生抽;盐;鸡精适量,红椒。

  汕头市癫痫病康复医院电话制作方法:

  1、肘子一只,温水洗净,在开水中过几分钟,凉水冲干净。

  2、洗净的肘癫痫病不治疗会有什么危害子,重新入开水中,小火煮2个小时。

  3、待骨肉轻易就能分离的状态,捞起来,隔水蒸半个小时。

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  4、调汁儿:老姜大量,切沫;醋大量;葱少量;生抽少量;盐少量;鸡精适量,红椒圈随意。搅匀。

  5邵通看癫痫病好的医院、肘子出锅,浇上汁儿即可。

  功效:此菜对滋阴,贫血有疗效。

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