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蜜饯水果磅蛋糕的做法详解菜谱大全

来源:生日餐菜谱   时间: 2020-09-16

  蜜饯水果磅蛋糕的做法:

  用料:黄油160g,细砂糖150g,2个,低筋面粉180g,泡打粉1小儿童癫痫病发作如何急救匙,干、蔓越莓干、蓝莓干组成的混合果干80g,朗姆酒30g,糖渍橙皮100g,核桃仁60g

  糖酒液:30g糖加入60g水煮沸,晾凉后加入10g朗姆酒调成糖酒液。

  做法:丽水治儿童癫痫病医院怎么选择strong>

  1、准备好糖渍橙皮,混合果干用朗姆酒浸泡一夜备用,核桃仁用150℃低温烤香备用;

  2、黄油室温软化到接近液态但还没有融化的状态,加入细砂糖,用电动打蛋器打发,再分次加入蛋液打发,每次等蛋液被充分吸收后再加下江苏癫痫病医院哪里好一次;

  3、筛入低筋面粉和泡打粉,切拌均匀,到看不到干粉;

  4、加入朗姆酒浸泡过的混合果干、带些汁液的糖渍橙皮拌匀,再加入烤香的核桃仁拌匀成蛋糕糊;

  5、将蛋糕糊倒入铺好油纸的模子,烤箱160度预热南京有没有正规癫痫病医院,烤40分钟,插入牙签不沾湿面糊即可出炉;

  6、出炉晾凉后,用羊毛刷在表面和侧面刷上糖酒液,装进保鲜袋密封好,放阴凉处,3天后食用最佳。

(责任编辑:阿财)

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