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苹果和什么不能一起吃指南

来源:生日餐菜谱   时间: 2020-09-16

  苹果的营养

  苹果为蔷薇科植物苹果的果实,又称频婆、天然子,苹果主要含糖类。有机酸约0.5%,主要为苹果酸,其次为奎宁酸、枸橼酸、酒石酸等。其芳香成分中,醇类占92%,羟的化合物占6%。每100克苹果中含钾100毫克,维生素C的含量也比较多,而钠仅为14毫克。

  苹果对高血压的防治有一定作用。妇女妊娠反应期间食用苹果,一方面可补充碱性物质及钾和维生素,另一方面可调节水盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸出现。发挠病人可引起癫痫?>

  苹果中所含果胶是一种较好的血浆代用品,苹果酸可抑制癌细胞的扩散;所含维生素C可以滋养,使其保持光润和弹性,并可增强人体的抵抗力,保护微血管,维生素C缺乏病,促进伤口的愈合。

  苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外,所以食人过多盐分时,可多吃些苹果来帮助排除;平日饭后进食苹果,可补充糖、有机酸、维生素C等营养物质,保持且可预防。水肿患者服用中西利尿药物后,宜进食苹果,有利于补钾;又因苹果含钠量少,也不会引起水肿的加重。

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  苹果与胡萝卜不宜同食

  胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质,这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C,会大大降低苹果原有的营养价值。

  苹果与萝卜相克

  苹果含有丰富的植物色素,若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。

  镀锌容器不能炖煮苹果<成都治癫痫病哪家好/p>

  苹果皆含有大量有机酸,在加热炖煮的情况下,使锌大量溶解而混入食物,故易引起中毒。

  者不能食用青苹果

  青苹果酸涩收敛之品,易导致气血淤滞,月经淋漓不尽。所以痛经患者应忌食酸性食物。

  苹果的相宜食物,这些食物和苹果搭配最好

  鱼肉+ 苹果

  苹果中富含果胶, 有止泻的作用。与清淡的鱼肉搭配天津看羊羔疯哪家医院好, 更加美味可口。

  苹果+ 牛奶

  清凉解渴, 生津除热, 抗癌防癌

  苹果+ 茶叶+ 洋葱

  苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效, 吃后可减少心脏病的发病率, 因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。

(责任编辑:小白)

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