生日餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 炖排骨的做法 > 正文内容

鱼肚的蛋白质很高

来源:生日餐菜谱   时间: 2020-11-06

  鱼肚又称鱼鳔,是由某些鱼类的鱼鳔加工成干制品的概称。

  因鱼肚富含胶质,故又叫花胶、鱼旋胶和鱼胶,别名为鱼白、鱼北京看癫痫好的医院是浮、鱼泡及鱼卜。

  目前市场供应的主要有黄唇肚、鮸鱼肚、黄鱼肚(又称黄花胶)、鲨鱼肚、鳗鱼肚、鳝鱼肚及白花胶、鲟鳇胶和鮰鱼儿童癫痫病能治愈吗?肚等品种。

  鱼肚含有丰富的胶质、蛋白质、黏多糖、氨基酸、消化酶、灰分以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分,其中蛋白质含量癫的早期症状有哪些高达84.2%,脂肪含量仅为0.2%。

  由于它所含的丰富营养成分,故为高级补益佳品,向被列为“海产八珍”之一,近代它又享北京哪家医院治疗癫痫病最好 有“海洋人参”之美誉。

  除作餐桌和筵席佳肴外,并具有很高药用食疗价值。

  

推荐阅读
本类最新

© ms.dfxzi.com  生日餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2