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团圆大餐 属于吃货的饕餮盛宴学龄前饮食

来源:生日餐菜谱   时间: 2021-03-31

  年夜饭,也被称为团圆饭,是过年绝不可缺少的习俗之一。为了这一顿团圆大餐,在外的游子想方设法赶回家;在家的父亲母亲早早起床准备。这一顿当然是一年中排得上号的丰盛大餐。

  在美食的诱惑之下,当然要放开肚皮,吃吃吃!誓要将吃货本性发挥得淋漓尽致。但是,处于特殊时期的妈妈和宝宝,可不能太任性哦!吃得健康吃得得当才是最重要的。

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  ▍团圆大餐,妈妈能吃什么?

  本该无拘无束地吃,才对得起长辈一天的辛苦。但孕妈和哺乳期妈妈吃团圆大餐,别想着百无禁忌了。孕期饮食需考虑肚子里宝宝,哺乳期治疗癫痫比较好的医院是哪家医院饮食需考虑乳汁分泌,即使放开吃,也要以宝宝为前提呀。

  各地的饮食文化、习惯南辕北辙,但是年夜饭却必备鸡、鱼。考虑到孕妈和哺乳期妈妈吃团圆大餐也不能过于重口味和油腻,小编给妈妈推荐两款团圆大餐美食!

  【麻油鸡】

  材料:鸡、老姜、麻油、米酒、盐、冰糖、葱

  做法:

  1、姜切片,葱切葱花,鸡剁块。

  2、锅中放适量麻油,放姜片,小火煸炒至焦黄,放入鸡块拌炒。

  3、加少许冰糖,适量的米酒和清水,盖上锅盖中火煮5-8分钟。

  4、放适量的盐调味,炒匀至熟透,撒点葱花即可。

抽搐是癫痫吗?癫痫病有哪些症状?222;">  【清蒸桂鱼】

  材料:桂鱼、酱油、料酒、盐、葱、姜、香菜

  做法:

  1、姜、葱洗净,切成细丝;香菜洗净,备用。

  2、鱼洗净,两面斜开花刀,摆放在鱼盘种,倒入适量料酒,抹适量的盐约放置15分钟,鱼腹内和鱼身上下都放一些姜。

  3、取蒸锅,烧开水后,放鱼入锅蒸,大火蒸8分钟,在鱼身上撒点葱和香菜,淋点酱油,即可出锅。

  4、取炒锅,将油烧热,然后浇在鱼身上即可。

图片来源:视觉中国

癫痫治疗仪真有用吗g>  ▍团圆大餐,宝宝能吃什么?

  过年是孩子们最开心的时候了,有新衣服穿,有玩具玩,还有各式各样的美食吃。

  从年夜饭开始,宝宝的肠胃就要接受为期7天的考验。年夜饭五花八门的菜式,对宝宝极具吸引力。面对大鱼大肉,宝宝的饮食更要注重荤素搭配。即使宝宝能自己吃饭,父母仍需格外小心带骨带刺的肉类,还不能任由宝宝喝饮料。

  【蒸梨汁肉丸】

  材料:梨、瘦肉、鸡蛋、姜末、盐、食用油

  做法:

  1、梨洗净去皮,切碎粒。

  2、瘦肉剁成肉糜放入大碗中,加入鸡蛋、淀粉搅拌,再加入姜末、盐、食用油搅拌均匀。

  3、将搅河南小儿癫痫专科医院拌好的肉馅搓成大小相仿的小丸子,摆放在盘中。

  4、放入沸水锅中,蒸约8-10分钟即可。

  【五彩炒豌豆】

  材料:香菇、青瓜、胡萝卜、彩椒、豆腐干、豌豆、盐、食用油、香油、淀粉

  做法:

  1、香菇泡发后切丁,青瓜、胡萝卜、彩椒、豆腐干切成小丁,准备好豌豆。

  2、浇一小锅开水,将豌豆倒入焯一分钟后捞出。

  3、锅热倒油,下胡萝卜丁和香菇丁炒匀,倒入少许水,焖煮2分钟。

  4、之后倒入焯好的豌豆、加入黄瓜丁、彩椒丁和豆干丁,加少许盐炒熟。

  5、淋上少许水淀粉,待汤汁收浓,滴入几点香油即可。

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